Sarı Alev: Tıkalı Delik mi, Yanlış Enjektör mü?
Fotoğraflar kendi ekibimizin sahada çektiği kayıtlardır; stok görsel kullanılmamıştır.
4 dakika okuma · Güncelleme: 22.08.2026
Sağlıklı alev mavidir. Sarı alev eksik hava demek — sebep ya tıkanık ya gaz tipi uyumsuzluğu.
Alevin rengi bir ölçüm aracıdır
Sağlıklı gaz alevi mavidir. Sarı ya da turuncu alev, yanmanın yeterli hava olmadan gerçekleştiğini gösterir. Belirtisi de tanıdıktır: tencerenin dibi islenir, mutfakta is kokusu olur, pişirme yavaşlar.
Birinci sebep: tıkalı delikler
En sık olan bu. Taşan yemek başlık deliklerinde ve enjektör ağzında kuruyup sertleşir, geçişi daraltır. Gaz-hava karışımı bozulur ve alev sararır. Çözümü basit: ocak soğukken başlıkları çıkarın, ılık suda yıkayın, delikleri ince bir tel ya da eski bir diş fırçasıyla açın. Tamamen kurumadan yerine takmayın.
İkinci sebep: gaz tipi uyumsuzluğu
Temizlikten sonra da sarı alev sürüyorsa buraya bakılır. Doğalgaz ve tüp gazı farklı basınçta çalışır ve farklı çapta enjektör ister. Tüpten doğalgaza (ya da tersine) geçilmiş ama enjektör dönüşümü yapılmamışsa alev yapısı bozulur.
Belirti ikisini ayırır
Tıkanıklıkta genelde tek bir göz etkilenir — çünkü taşan yemek belirli bir gözdedir. Enjektör uyumsuzluğunda ise bütün gözler aynı anda ve aynı biçimde etkilenir, çünkü hepsi aynı gazla besleniyordur. "Hepsi birden bozuldu" cümlesi neredeyse her zaman dönüşüm eksiğini işaret eder.
Dönüşüm bir arıza değildir
Enjektör dönüşümü bir onarım değil, bir uyarlama işlemidir. Ocak sağlamdır; sadece yanlış gaz için ayarlanmıştır. Enjektör setiyle çözülür ve ocağın kendisine dokunulmaz. Evinizde gaz tipi değiştiyse bu işlemi mutlaka yaptırın.
Sarı alevi ihmal etmeyin
Estetik bir sorun değil. Eksik yanma is üretir ve is bacaya, davlumbaza, tencerelere ve mutfak yüzeylerine yapışır. Ayrıca pişirme verimi düşer, aynı işi daha uzun sürede ve daha çok gazla yaparsınız. Çözümü çoğu zaman on dakikalık bir temizlik.